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🧧金牌特級靚髮菜，$85包、2包以上$75包,

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+ A065 🧧金牌特級靚髮菜， $85包、2包以上$75包, 預計到🚂✈️港🇭🇰 🚚出貨日期: 2025年06月中🔚🕰 🚫截單日期:02/06/2025🕰🔚 ⚠️⚠️貨品有機會🤔因生產、包裝、物流、等因素影響相對延遲，如确有情況會盡力配合再按排，望能見諒🙏🙏🙏🙏 髮菜可說是年尾做冬新年必食之一，海味屋特級靚髮菜，既嫩滑又乾淨，咁多年大家都讚不絕口架，而家咁扺快D入定貨啦😬😬 📍浸發髮菜的方法: 1. 浸在清水20分鐘 2. 撈起放入少許生油，加以揉搓,使其鬆散 3. 再用清水沖3至4次 食譜建議🌸 【蓮藕髮菜蠔豉豬湯】 材料： 髮菜 1両半 蓮藕 1斤 豬𦟌 12両 蠔豉 10隻 陳皮 1片 做法： 1. 髮菜浸發去清雜質後瀝乾備用 2. 蓮藕去皮洗淨切件；蠔豉用沸水浸透。 3. 豬洗淨汆水；陳皮浸軟刮瓤洗淨。 4. 將水煲滾，放入全部材料煮滾，用中火煲約3小時，以幼鹽調味即可。 【冬菇髮菜蠔豉】 材料： 蠔豉 10隻 冬菇 6隻 髮菜(乾) 150g 生菜 300g 蒜頭 少許 薑 少許 調料： 雞粉 少許 糖 少許 胡椒粉 少許 蠔油 少許 做法： 1. 蠔豉清洗乾淨; 冬菇洗淨浸軟(保留浸冬菇的水); 髮菜浸發去清雜質後瀝乾備用 2. 生菜洗淨瀝乾; 預備數粒去皮蒜頭 3. 燒熱油鑊，放入去皮蒜頭炸至金黃後，盛起備用 4. 爆香薑數片，加入蠔豉和冬菇略炒一會，用雞粉、糖、胡椒粉少許調味 5. 加入適量蠔油和冬菇水兜勻，蓋上蓋炆至蠔豉腍 6. 加入髮菜和蒜子兜勻，再炆約10至15分鐘後打芡 7. 燒熱油鑊爆香蒜頭，將生菜炒熟後上碟 📦包裝規格 :100g（可食用4-5次) 🌍產地 ：甘肅 📆最佳食用有效日期 ：25/08/2026 

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